沒有吃下午茶的週一！此刻，我們已吃完晚餐！😉
今晚有兩道新菜色！😁
➕ 蚵仔酥 🦪
作法雖然簡單（只有裹地瓜粉油炸即可），但下油鍋炸時，也太會噴油了 🥱！還有那九層塔，下鍋逼逼波波嚇死人！雖然起鍋後，灑上胡椒鹽就超美味的，但清理要花好多時間 😮💨
➕ 芹菜紅蘿蔔炒豆乾鹹豬肉
我媽是鹹豬肉富翁，自己醃了好多三層肉，狂推銷我，說我不拿就要分送給別人了 🙃。意思拿個一條，我今天這樣的搭著炒，很搭很好吃😋。
豆乾先煎過，鹹豬肉先蒸過。薑片爆香，炒紅蘿蔔，放芹菜，下水煮滾到收水後下豆乾與鹹豬肉大火快炒即可。（調不調味都可，鹹豬肉本身有鹹度）
➕ 薑片炒小白菜🥬
➕ 紅燒牛肉
我媽煮的冷凍包，只要燙個麵就有紅燒牛肉麵可以吃或煮碗白飯就有紅燒牛腩飯可以享用☺️，這也一直推銷我，說方便又美味 😁。
沒有湯，因為又煮了一鍋綠豆湯。
沒有湯，因為冰箱有好多的水果。
#防疫在家吃 #一起煮起來
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